venerdì 13 gennaio 2012

Bicchierini di panna cotta con cioccolato, biscotti e nocciole

Ciao a tutti.

Oggi vi presento questa ricettina, veloce veloce, che ho realizzato con il secondo preparato che mi ha inviato Guerra, azienda che realizza preparati professionali per pasticceria e panificazione.




La sera prima della befana siamo andati a casa di amici per quattro ciacole e per far giocare insieme i pargoli (4 belvette tra l'anno e mezzo e di cinque anni e mezzo).
Per l'occasione ho deciso di sfruttare il mio bel sacco a poche di panna cotta che mi guardava sorridente dal frigo.




Tra una nocciola e un bagigio, le coppette sono andate divorate!!!!
Davvero buone e la crema bella fluida e saporita!




Ingredienti:

sacco a poche panna cotta Guerra
biscotti al cioccolato sbriciolati qb
nocciole
cioccolato
panna da montare
cacao in polvere


Procedimento:

Mettete sul fuoco la panna cotta fino ad ebollizione, mescolando. Dopo uno, due minuti spegnete e lasciate raffreddare.




Nel frattempo prendete dei bicchieri e cominciate a preparare la composizione.

Boccone del prete: sulla base mettete una nocciola intera ;-D per un ultimo cucchiaio super goloso.



Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria con la panna




Riprendete i bicchieri, versateci un pò di cioccolato fuso, un primo strato di panna cotta e aggiungete i biscotti sbriciolati




Aggiungete un altro strato di panna cotta e coprite con il cacao in polvere  e le nocciole tritate.




Lasciate riposare in frigo per almeno due ore e... buon appetito!!!


Grazie ancora a Guerra e spero di provare spesso altri loro prodotti, che si sono dimostrati buoni e di qualità.








7 commenti:

  1. Golosissimaaaaaa, come resistere?!!!?Baciooo

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  2. Ciao Yrma, adesso faccio un giretto da te.. gli ultimi dieci minuti prima di riprendere a lavorare :-D

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  3. come resistere??? belle coccolose queste coppettine :-) buon week!

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  4. Che coppette deliziose! Bravissima!!! Ciao a presto ;)

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  5. tu mi tenti:-) queste coppette sono golosissime! sei stata brava a realizzare questa delizia con i loro prodotti! bacioni

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  6. Ma si può raddoppiare il boccone del prete? Quella sorpresa finale rende le coppette ancora più golose...se mai lo fossero poco ^_^ Buon week end

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  7. più passa il tempo e più apprezzo i dolci con le nocciole...come non amare questa coppa squisita?

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